出版日期：2021年

发表刊物：《蚕桑通报》

论文作者：崔诗遥，朗明紫，但彩云，刘雪，李文乐，李有贵，时连根

桑黄是我国名贵的传统中药材，富含活性成分并具有广泛的药理作用。这种珍贵的药用真菌不仅承载着丰富的文化价值，更因其多样的活性成分和广泛的药理作用，在现代医学研究中占据着举足轻重的地位。本文是针对桑黄的多糖类化合物、黄酮类化合物、萜类化合物、甾体类化合物等活性成分，以及抗肿瘤、保肝和抗肝硬化、免疫调节与抗炎、抗菌、抗氧化等药理作用的研究进展。

桑黄的主要化学成分

桑黄主要化学成分包括黄酮类、多糖类、萜类和甾体类化合物，这些活性成分构成了桑黄药理作用的物质基础。

多糖类化合物

桑黄中的多糖类化合物，如同生命能量的源泉，为人体提供了强大的生理活性。研究表明，这些多糖主要由甘露糖、半乳糖、葡萄糖等单糖构成，具有显著的免疫调节和抗肿瘤作用。

黄酮类化合物

黄酮类化合物是桑黄中的天然抗氧化剂，它们以其强大的抗氧化能力，保护细胞免受自由基的侵害，从而在抗炎症、抗氧化等方面发挥着重要作用。

萜类化合物

萜类化合物是桑黄中的主要药理活性成分，尤其在抗肿瘤方面显示出强大的潜力。它们通过多种机制抑制肿瘤细胞的生长和扩散，成为桑黄抗肿瘤作用的生力军。

甾体类化合物

甾体类化合物在桑黄中也扮演着重要角色，它们在调节机体平衡、抗炎等方面显示出独特的效果。

桑黄的主要药理作用

现代药理学研究发现，桑黄具有抗肿瘤、保肝抗肝硬化、免疫调节与抗炎、抗菌、抗氧化等多种药理作用。

抗肿瘤作用

桑黄的抗肿瘤作用是其最为引人注目的药理效果之一。研究表明，桑黄多糖能显著抑制多种肿瘤细胞的生长，通过激活巨噬细胞和提高其吞噬作用，以及诱使巨噬细胞产生肿瘤坏死因子等方式来实现抗肿瘤效果。

保肝和抗肝硬化作用

桑黄对肝脏的保护作用同样不容忽视。它不仅能减轻肝损伤，还能抑制肝纤维化的发展，通过调节炎症因子释放量和抗脂质过氧化，以及诱导γ干扰素生成等机制，保护肝脏免受损害。

免疫调节与抗炎作用

桑黄在免疫调节和抗炎方面的作用，使其成为维护机体健康平衡的重要角色。它能促进T 淋巴细胞增殖，增强毒性 T 淋巴细胞的毒性，同时抑制炎症因子和趋化因子的分泌，从而发挥出抗炎活性。

抗菌作用

桑黄的抗菌作用为天然抗生素的开发提供了新的思路。研究表明，桑黄提取物对金黄色葡萄球菌等细菌具有较强的抑制效果，为抗菌药物的研发提供了新的可能性。

抗氧化作用

桑黄的抗氧化作用使其成为自由基的克星。它能有效降低血液丙二醛含量，提高超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性，从而保护细胞免受氧化应激的损害。

结论

随着对桑黄活性成分和药理作用研究的深入，我们有理由相信，这种古老的药材将在现代医学中发挥更加重要的作用。然而，桑黄资源的保护和人工栽培技术的研究，仍是我们亟需解决的问题。未来，桑黄的开发利用将更加注重活性成分的提取纯化、药效成分的分子结构和构效关系研究，以及桑黄真伪产品的检测和标准制定。

桑黄，这一古老的森林黄金，正以其独特的魅力和潜力，成为现代健康宝藏中的璀璨明珠。随着科研工作的不断深入，我们期待桑黄能在人类健康事业中发挥更加重要的作用。

★ 本文章由金沙js93305桑黄医学研究院整理，仅供学术交流，欢迎指正。